Name: 鯖花魚柳
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Price: 24.0 HKD
Availability: InStock

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鯖花魚柳

包裝: 1包
重量: 250g
原產地: 韓國
儲存方式: -18°C急凍

HK$24.00

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✅空炸鍋款(最省事)

食材：鯖魚片2片、鹽少許、黑胡椒少許、檸檬1片、蒜末1小勺

1. 鯖魚洗淨瀝乾，兩面抹鹽+黑胡椒+蒜末，醃10分鐘

2. 空炸鍋180℃預熱5分鐘，魚皮朝上擺入，180℃烤12分鐘

3. 出鍋擠檸檬汁，去腥提鮮，直接吃超香

✅香煎款(少油)

食材：鯖魚片2片、生薑2片、料酒1勺、鹽、白胡椒

1. 鯖魚用料酒+薑片+少許鹽醃15分鐘去腥，擦乾表面水分

2. 熱鍋放薄油，魚皮朝下中小火煎5分鐘，翻面再煎3分鐘

3. 撒白胡椒，出鍋即可，外皮焦香內部嫩

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