Name: 無激素牛仔骨
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Price: 49.0 HKD
Availability: InStock

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無激素牛仔骨

包裝: 1碟
重量:300g
原產地: 加拿大
儲存方式: -18°C急凍

HK$49.00

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三色椒炒牛仔骨

食材（2-3人份）

牛仔骨 300克、青紅黃椒各半個、薑3片、蒜2瓣、生抽1湯匙、蚝油半湯匙、黑胡椒少許、鹽少許、食用油適量

做法

1. 牛仔骨洗淨瀝乾，三色椒切塊，薑蒜切片備用。

2. 鍋燒熱倒油，放入薑蒜爆香，下牛仔骨大火翻炒至表面微焦。

3. 加生抽、蚝油翻炒均勻，放入三色椒塊續炒2分鐘。

4. 撒少許鹽和黑胡椒調味，翻炒至椒塊軟嫩入味即可盛盤。

小貼士：如果想牛仔骨腍啲，可以加少少鬆肉粉醃10分鐘

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