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泰國無激素雞柳

泰國無激素雞柳

包裝: 1包
重量: 1kg
原產地: 泰國
儲存方式: -18°C急凍

HK$58.00
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低糖晚餐：香煎雞柳配烤西蘭花和番茄
※食材※：
雞柳100g：140卡路里
西蘭花100g：34卡路里
番茄1個（約100g）：22卡路里
橄欖油1茶匙：40卡路里
檸檬汁1湯匙：6卡路里
大蒜1瓣：4卡路里
鹽少許：0卡路里
黑胡椒少許：0卡路里
香草(如迷迭香、百里香)少許：0卡路里
總卡路里：246卡路里

做法：
雞柳洗淨，用鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油醃製15分鐘。
西蘭花切小塊，番茄切片。
平底鍋中倒入橄欖油，加熱後放入醃製好的雞柳，煎至兩面金黃。
將西蘭花放入烤盤，淋上少許橄欖油，撒上鹽和黑胡椒，放入烤箱200℃烤制10分鐘左右，至西蘭花變軟。
將番茄放入平底鍋，小火煎至表面微微焦黃，加入少許鹽和黑胡椒調味。
將煎好的雞柳與烤好的西蘭花和煎好的番茄一起擺盤即可。

💡低糖料理小貼士
✅雞柳醃製時加檸檬汁，去腥又解膩，還能減少額外調味料
✅西蘭花烤前擦乾水分，口感更脆嫩不軟爛
✅番茄小火慢煎出汁更香，不用額外加糖提味，符合低糖需求


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